نقدم لكم زوارنا الكرام أهم وآخر المستجدات كما وردت في المقال التالي: سلطة الحمص بالزبادي .. غنية بالبروتين والألياف - جورنالك اليوم الجمعة 29 نوفمبر 2024 12:59 مساءً
جورنالك الاخباري - المقادير - حمص : كوب (مسلوق)
- لبن زبادي : كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- خيار : 1 حبة (مقطع)
- الفجل : 1 حبة (مقطع)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة)
طريقة التحضير
في وعاء، اخلطي الزبادي، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والثوم المهروس، والملح، والفلفل الأسود، والكمون.
أضيفي الحمص المسلوق إلى الخليط وقلبي حتى يتجانس مع باقي المكونات.
أضيفي الخيار، والبصل، والطماطم، والفجل، والكزبرة إلى الخليط وقلبي بلطف.
ضعي السلطة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتبرد وتتجانس النكهات.
قدمي السلطة باردة.
تابع قناتنا على يوتيوب
تابع صفحتنا على فيسبوك
تابع منصة ترند جورنالك الاخباري
نشكركم على القراءة، ونتطلع لمشاركتكم في مقالاتنا القادمة للحصول على أحدث الأخبار والمستجدات.
0 تعليق