يهم التونسيين: البيض لن يشهد نقصا في الأسواق

قال رئيس الجمعية التونسية لمنتجي بيض الاستهلاك، حسيب الفخفاخ، إن البيض لن يشهد نقصا في الأسواق باعتبار وفرة كميات الإنتاج، مشيرا الى أن مربي دجاج البيض يتعهدون بتوفير الكميات اللازمة للمستهلك.

وشدد الفخفاخ لـ"الديوان أف أم" على أن تكوين مخزون من البيض لشهر رمضان المعظم أمر ضروري باعتبار الاستهلاك الكبير للبيض خلال الشهر الكريم، لافتا في هذا الصدد إلى أنه تم طرح أكثر من 15 مليون بيضة في السوق خلال الأسبوع الأول من رمضان الفارط والأسبوع الذي قبله وذلك إلى جانب الإنتاج اليومي .