جورنالك الاخباري - نستعرض لكِ طريقة عمل البطاطس بالفرن الخفيفة واللذيذة، جربيها على طريقتنا وبالصحة والعافية

*المقادير:
- البطاطس : 4 حبات (مقطّعة إلى شرائح سميكة)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- إكليل الجبل : ملعقة صغيرة
- الزعتر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة

*طريقة التحضير:
حمّي الفرن على درجة حرارة 220 مئوية. ‏
‏اغلي كمية وافرة من الماء في قدر على حرارة متوسطة ثمّ أطفئي ‏النار.‏
‏أضيفي شرائح البطاطس ثم نكّهي بالملح وانقعيهم ‏بمزيج الماء لدقيقتين.‏
صفّي شرائح البطاطس وضعيها في وعاء. ‏
‏في وعاء ثانٍ، اخلطي عصير الليمون، الزيت، إكليل ‏الجبل، الزعتر، والملح.‏
‏أضيفي مزيج التتبيلة إلى شرائح البطاطس وقلّبي المزيج حتى ‏تتداخل المكونات.‏
‏صفّي البطاطس المتبّلة في صينية الفرن.‏
‏أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 25 دقيقة على الرفّ الأوسط حتى ‏تنضج البطاطس وتتحمر.‏
‏أخرجي الصينية من الفرن، وقدّمي البطاطس المشوية ساخنة.

تابع قناتنا على يوتيوب

تابع صفحتنا على فيسبوك

تابع منصة ترند جورنالك الاخباري