نقدم لكم زوارنا الكرام أهم وآخر المستجدات كما وردت في المقال التالي: إصدار كتاب "الأفوكادو: تاريخ عالمي" عن مركز أبوظبي للغة العربية ضمن مشروع "كلمة" - جورنالك الفني اليوم الجمعة 1 نوفمبر 2024 08:25 مساءً
أصدر مركز أبو ظبي للغة العربية، ضمن مشروع "كلمة" للترجمة، كتاب بعنوان "الأفوكادو: تاريخ عالمي" للكاتب الأميركي الشهير جِف مِلَر، الذي يقدم فيه نظرة شاملة على تاريخ الأفوكادو منذ نشأتها في مرتفعات المكسيك وحتى انتشارها عالميًا، و يتناول الكتاب تطور استخدامات هذه الثمرة، و وصف الحضارات القديمة لها بـ"هدية الآلهة"، و دورها في عصور الإستكشاف الإسباني و الإنجليزي، وصولًا إلى ارتباطها بعصابات الجريمة في المكسيك.
الكتاب يتعمق أيضًا في أنواع الأفوكادو و تقنيات زراعتها وتطبيقاتها الواسعة، من الطعام إلى مستحضرات التجميل.
0 تعليق