يعد الصيام المتقطع حاليًا أحد أكثر اتجاهات الصحة واللياقة البدنية شيوعًا في العالم. يزعم بعض الأشخاص أنه ساعدهم في إنقاص الوزن وتحسين صحتهم وتبسيط أنماط حياتهم كما ربطت بعض الأبحاث بين الصيام المتقطع وتحسين الوظيفة الإدراكية وصحة القلب والهضم.

والصيام المتقطع هو نمط غذائي يتناوب بين فترات الصيام والأكل.وتتضمن طرق الصيام المتقطع الشائعة الصيام لمدة 16 ساعة وتناول الطعام لمدة 8 ساعات. ويمارس بعض الأشخاص الصيام لمدة 24 ساعة مرتين في الأسبوع.

ووفق موقع "هيلث لاين" فإن هناك عدة طرق للصيام المتقطع منها:

-  طريقة 16/8: تسمى أيضًا بروتوكول Leangains، وتتضمن فترة تناول الطعام لمدة 8 ساعات وفترة صيام لمدة 16 ساعة. يقوم بعض الأشخاص بذلك عن طريق تخطي وجبة الإفطار، ولكن يمكنك أيضًا القيام بالعكس وتخطي العشاء أو تناول الطعام مبكرًا.

-  تناول الطعام ثم التوقف ثم تناول الطعام: يتضمن هذا الصيام لمدة 24 ساعة مرة أو مرتين في الأسبوع. ولأن هذه النسخة أكثر تقدمًا قليلًا من الصيام، فلا ينبغي لك تجربتها إلا إذا كنت مرتاحًا إلى حد ما في ممارستها.

-  النظام الغذائي 5:2: في هذه الطريقة ، تستهلك 500-600 سعرة حرارية فقط في يومين غير متتاليين من الأسبوع ولكن تتناول الطعام كالمعتاد في الأيام الخمسة الأخرى.

وفيما يلي أهم الفوائد الصحية للصيام المتقطع:

-  فقدان الوزن: يمكن أن يساعدك الصيام المتقطع على فقدان الوزن ودهون الجسم دون الحاجة إلى تقييد السعرات الحرارية بشكل واعي.

-   مقاومة الأنسولين: إذا يمكن أن تقلل مقاومة الأنسولين، والتي تحدث عندما لا يستجيب جسمك للأنسولين بشكل صحيح، مما يؤدي إلى زيادة مستويات السكر في الدم. إن التحكم في نسبة السكر في الدم يمكن أن يحميك من الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

-   الالتهاب: بعض الدراسات عرض التخفيضات في علامات الالتهاب، وهو العامل الرئيسي وراء العديد من الأمراض المزمنة.

-   صحة الدماغ: أظهرت الدراسات التي أجريت على الفئران أن الصيام يزيد هرمون الدماغ BDNF وقد يساعد على نمو الخلايا العصبية الجديدة.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل