أكدت أمانة المنطقة الشرقية أنها اتخذت الإجراءات اللازمة تجاه عمالة وافدة ظهرت في مقطع فيديو متداول وهي تقوم ببيع اللحوم بطريقةٍ عشوائيةٍ ومخالفةٍ للاشتراطات الصحية بين أفرادها.
وأوضحت بلدية الدمام أنها رصدت مقطع الفيديو المتداول، وحددت موقع المخالفة في صناعية دلة غرب الدمام، وعلى الفور باشرت الفرق الميدانية الموقع وقامت باتخاذ اللازم لمتابعة ومنع تلك الممارسات المخالفة.

رصد المخالفات

أهابت بلدية الدمام بالمواطنين الكرام التعاون معها والإبلاغ عن أي مخالفاتٍ مشابهةٍ عبر رقم البلاغات «940» لضمان سرعة مباشرة البلاغات الطارئة ومتابعة مسار المعالجة.
فيما أشارَ أخصائيُ التغذيةِ العِلاجية، رضي منصور، لـ ”اليوم“ إلى أنّ ”ما شُوهدَ في الفيديو المُتداول يُعدُّ انتهاكاً صارخاً لقواعدِ الصحةِ العامة، فبيعُ اللحومِ بهذهِ الطريقةِ العشوائيةِ يُعرِّضُ صحةَ المُستهلكينَ للخطرِ بشكلٍ كبير“.

تلوث اللحوم

وحذّرَ من خطورةِ تلوثِ اللحومِ بالبكتيريا والجراثيم، خاصةً في ظلِّ عدمِ الالتزامِ بأساسياتِ حفظِها في درجاتِ حرارةٍ مُناسبة، مُضيفاً أنَّ ”عَرضَها بهذهِ الطريقةِ يجعلها عُرضةً للتلوثِ بسببِ الغُبارِ والحشرات“.
وشدّدَ على أهميةِ الالتزامِ بالنظافةِ الشخصيةِ من قِبَلِ الباعة، واستخدامِ أدواتٍ نظيفةٍ ومُعقمةٍ في تقطيعِ وتداولِ اللحوم، مُحذراً من أنّ ”عدمَ الالتزامِ بهذهِ الإجراءاتِ يزيدُ من فُرصِ انتقالِ الميكروباتِ إلى اللحوم، وبالتالي إلى المُستهلك“.

مجهولة المصدر

وأكّدَ على خطورةِ بيعِ اللحومِ مجهولة المصدر، مُشيراً إلى أنّها ”قد تكونُ غيرَ صالحةٍ للاستهلاكِ الآدمي، أو قد تكونُ مُصابةً بأمراضٍ تُهدِّدُ سلامةَ الإنسان“.
وحذّرَ من أنّ ”مثلَ هذهِ المُمارساتِ تُؤدي إلى انتشارِ الأمراضِ التي تنتقلُ عن طريقِ الغذاء، مثلَ التسممِ الغذائيِّ والإسهالِ والتيفوئيد، كما قد تُسبِّبُ أمراضاً أُخرى أكثرَ خطورةً على المدى البعيد“.
و أشادَ بتدخُّلِ أمانةِ المنطقةِ الشرقيةِ لضبطِ هذهِ المُخالفة، مُهيبًا بالمواطنينَ التعاونَ معَ السلطاتِ بالإبلاغِ عن أيِّ مُمارساتٍ مُشابهةٍ للحفاظِ على صحتهم وصحةِ أُسرهم.