المقادير
لحمة مفرومة 
مكرونة
بصل مفروم 
ثوم مفروم 
طماطم مبشورة 
فلفل حامي 
صلصة 
ملح 
فلفل 
بهارات 
رشة قرفة 
جنزبيل 
رشه سكر 
خل
زيت

الطريقة
انزلي باللحمة المفرومة تأخذ صدمة في قليل من زيت على النار 
انزلي بالبصل المفروم وعصجيها
ضعي التوم والطماطم المبشورة 
انزلي بالصلصة وقلبيها مع التوابل مع رشة السكر والخل 
و في الاخر ضعي مياه مغلية كمية قليلة
تترك حتى تتسبك و تغلي واغرفيها على المكرونة المسلوقة ثم قدميها