جورنالك الاخباري - نشر موقع "Surrey Live"، إنه في حين لا يوجد طعام واحد يمكن أن يوفر جميع العناصر الغذائية والطاقة التي يحتاجها الإنسان، فإن دمج مجموعة مختارة من الخيارات الغنية بالعناصر الغذائية في نمط الأكل المتوازن يمكن أن يعزز الصحة بشكل كبير ويساعد على فقدان الوزن.

وهناك خمسة أطعمة مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية، يمكن أن تمنح الوجبات اليومية دفعة إضافية ذات مذاق رائع ومفيد، كما يلي:

أوّلاً، التوت: يحتوي التوت على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والمواد المغذية المقاومة للأمراض، مما يجعله إضافة لذيذة وجديرة بالاهتمام للحلويات والوجبات الخفيفة.

ثانياً، الخضراوات الورقية: تكتسب الخضراوات الورقية، مثل السبانخ، مكانتها الغذائية الفائقة بفضل محتواها الغذائي المثير للإعجاب.

إنها غنية بالفيتامينات A وC وK، بالإضافة إلى المعادن الأساسية مثل الحديد والكالسيوم، تدعم الخضراوات صحة العظام ووظائف المناعة.

كما أنها مليئة بالألياف، التي تعزز عملية الهضم وتساعد في الحفاظ على مستويات صحية من الكوليسترول، فضلاً عن كونها مصدرًا رائعًا لمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.

ثالثاً، المكسرات: وفقًا لهيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، فإن المكسرات مليئة بالعناصر الغذائية الصحية للقلب مثل البروتين والألياف والستيرول النباتي وفيتامين E والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والنحاس. كما أنها غنية بشكل طبيعي بالدهون غير المشبعة ونسبة أقل من الدهون المشبعة، وبالتالي يمكن أن تساعد في خفض نسبة الكوليسترول كجزء من نظام غذائي صحي.

رابعاً، الحبوب الكاملة: تشتهر الحبوب الكاملة بدورها في دعم صحة القلب من خلال المساعدة في خفض مستويات الكوليسترول، ويمكن أن تساعد الحبوب الكاملة أيضًا في تنظيم ضغط الدم. وترتبط الحبوب الكاملة أيضًا بانخفاض خطر الإصابة بالسمنة وبعض أنواع السرطان، مما يجعلها إضافة قوية لنظام غذائي صحي.

تعتبر الحبوب الكاملة مصدرًا جيدًا للألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، وتحتوي على العديد من فيتامينات ب والمعادن والمغذيات النباتية.

خامساً، الزبادي: يعتبر الزبادي مصدرًا جيدًا للكالسيوم والبروتين، ويحتوي أيضًا على ثقافات حية تسمى البروبيوتيك. يمكن لهذه "البكتيريا الجيدة" أن تحمي الجسم من البكتيريا الأخرى الأكثر ضررًا. ويعد الزبادي اليوناني إضافة مفيدة بشكل خاص للنظام الغذائي. كما أنه مصدر ممتاز للكالسيوم لصحة العظام، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين ليجعل الشخص يشعر بالشبع لفترة أطول. (العر

تابع قناتنا على يوتيوب

تابع صفحتنا على فيسبوك

تابع منصة ترند جورنالك الاخباري