كشف طبيب الأسرة سعود الشهري عن الفوائد الصحية المذهلة لتناول الزيتون، واصفاً إياه بأنه أحد أفضل مصادر فيتامين "هـ"، المعروف بكونه ملك المضادات الأكسدة. وأكد الشهري، عبر فيديو نشره على حسابه في منصة "إكس"، أن الزيتون يُعتبر كنزاً غذائياً غنيًا بالعديد من العناصر المهمة لصحة الجسم.

وأشار الشهري إلى أن الزيتون يحتوي على الكالسيوم، والنحاس، وبعض الصوديوم، بالإضافة إلى كونه مصدراً غنياً بالألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي. كما أوضح أن الزيتون غني بالدهون الأحادية غير المشبعة والزيوت الصحية، مما يجعله مثالياً لدعم صحة القلب.

وأضاف الشهري أن زيت الزيتون، المستخرج من ثمار الزيتون، يعد من أغنى المصادر الطبيعية للأوميجا 3، والذي يُعرف بدوره الحيوي في تحسين صحة الدماغ وتقوية المناعة."