كشفت دراسة حديثة عن فائدة جديدة لإضافة الحليب منزوع الدسم إلى الشاي، حيث توصلت إلى أن هذه العادة قد تساهم في تقليل فرص الإصابة بالاكتئاب والقلق.

وتشير النتائج إلى أن إضافة الحليب منزوع الدسم يوميًا إلى فنجان من القهوة أو الشاي، يمكن أن يحسن الحالة المزاجية بشكل ملحوظ.

الحليب منزوع الدسم والشاي: وقاية من الاكتئاب والقلق

أظهرت نتائج الدراسة أن الأشخاص الذين يشربون الحليب قليل الدسم بانتظام أقل عرضة للإصابة بالقلق بنحو الثلث (29%)، وأقل عرضة للإصابة بالاكتئاب بنسبة 16%، مقارنة بالأشخاص الذين لا يشربون الحليب على الإطلاق.

كما لفتت الدراسة إلى أن التأثيرات الوقائية للحليب منزوع الدسم أكبر من تلك الموجودة في الحليب كامل الدسم.

وأوضح الباحثون من الجامعة الطبية الجنوبية في الصين أن هناك ما يميز توازن الدهون في الحليب منزوع الدسم، حيث يمتلك تأثيرًا مفيدًا على الدماغ ويعزز مستويات هرموني السيروتونين والدوبامين، وهما المسؤولان عن الشعور بالسعادة.

وبناءً على ذلك، فإن الأشخاص الذين يشربون الحليب قليل الدسم بانتظام هم أقل عرضة للإصابة بالقلق والاكتئاب وغيره من الاضطرابات المزاجية.

كما أشار الباحثون إلى أن محتوى الأحماض الدهنية في الحليب منزوع الدسم قد يوفر حماية دماغية أكبر مقارنة بالحليب كامل الدسم، ما يقلل بالتالي من خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق. وأضافوا أن النتائج قدمت آفاقًا جديدة للتدخلات الغذائية.

منهجية الدراسة

فحص الباحثون بيانات 357,568 شخصًا تتراوح أعمارهم بين 36 و73 عامًا، وتمت متابعتهم على مدى أكثر من 13 عامًا.

وخلال تلك الفترة، تم تشخيص 13,065 شخصًا بالاكتئاب، و13,339 شخصًا بالقلق. وقد تبين أن الأشخاص الذين يشربون الحليب منزوع الدسم بشكل عام، أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب بنسبة 16%، والقلق بنسبة 29%.

الشاي بالحليب في اليمن: عادة يومية

تأتي هذه الدراسة لتلقي الضوء على عادة شائعة في اليمن، وهي تناول الشاي بالحليب.

فالشاي يُعد من المشروبات الأساسية في الثقافة اليمنية، ويحظى بشعبية كبيرة بين مختلف الفئات العمرية.

وغالبًا ما يُضاف إليه الحليب، خصوصًا في وجبة الإفطار والعصر.

هذه العادة المتأصلة قد تحمل في طياتها فوائد صحية إضافية، كما بينت الدراسة الحديثة، حيث أن إضافة الحليب منزوع الدسم تحديدًا قد يساهم في تحسين المزاج والوقاية من الاضطرابات النفسية كالاكتئاب والقلق.