يؤكد الخبراء أن نوعية الطعام الذي نتناوله يؤثر على صحة أعضاء الجسم ومنها الكلى، لذا فإن الاهتمام بتناول الفاكهة والخضار وكميات معتدلة من البروتين من بين أفضل الطرق للحفاظ على صحة الكليتين.

ونصح الخبراء بتجنب الإفراط في تناول بعض الأنواع حفاظا على صحة الكلى .. وهذه الأطعمة هي:
 

  الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم

يجب التقليل من معدن الصوديوم في نظامك الغذائي، لأنه يؤثر بشكل مباشر على قدرة الجسم على الاحتفاظ بالماء.

وتنصح المنصة الرئيسية للتوعية الصحية بوزارة الصحة السعودية، "عش بصحة"، عبر "X"، بالتقليل من استخدام الصلصات المُعلّبة والمنتجات الفورية، واختيار اللحوم، والدواجن، والمأكولات البحرية الطازجة بدلًا من المُصنّعة، واختيار المكسرات غير المملحة، واستخدام الليمون كنكهة بديلة للملح.

  الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم

يتراكم البوتاسيوم بالدم عندما لا تعمل الكلى بشكل صحيح. وبمكن أن يُسبب ذلك تغييرات في ضربات القلب، وربما يتسبب بنوبة قلبية.

وتشمل أبرز الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، والتي يجب تجنبها، الموز، والبرتقال، والأفوكادو، والطماطم، واليقطين، والبطيخ، والبروكلي، وغيرها.

  الأطعمة الغنية بالفوسفور

يتراكم معدن الفوسفور أيضًا في الدم عندما لا تعمل الكلى بشكل صحيح، بحسب الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا.

ونظرًا إلى أن بعض أنواع الخضار تحتوي على الفوسفور، مثل البروكلي، والفطر، والفاصوليا المجففة، فيجب استهلاك كوب واحد منها فقط في الأسبوع.

ويجب الحدّ أيضًا من بعض الحبوب إلى حصة واحدة في الأسبوع، مثل حبوب القمح، ودقيق الشوفان، والجرانولا.

نقلا عن CNN بالعربية

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل