تعتبر أحماض أوميجا 6 الدهنية من العناصر الغذائية الأساسية لصحة القلب والحفاظ على الخلايا من التلف، كما أن لها خصائص مضادة للالتهابات.. ويؤكد الخبراء أن الاعتماد على الأطعمة في إمداد الجسم بأحماض أوميجا 6 يعد الخيار الأفضل من المكملات الغذائية.

ويحذر الخبراء من تناول الوجبات الخفيفة المعلبة والبيتزا المجمدة والوجبات السريعة والتي تحتوي على أحماض أوميجا 6 الدهنية ويساهم وجود هذه الأطعمة بكثرة في النظام الغذائي العادي في اختلال توازن أوميجا 6 في الجسم ، وينصحون بتناول الأطعمة الطبيعية.

ووفق موقع "WEBMED" فقد وضع الخبراء قائمة بالأطعمة التي يفضل ان يتضمنها النظام الغذائي لامداد الجسم بأحماض أوميجا 6 وهي كالتالي:

1. الجوز

تحتوي الجوز على 10.8 جرام لكل أونصة - حوالي 14 نصفًا - وهي مصدر ممتاز لأحماض أوميجا 6. كما تحتوي أيضًا على أحماض أوميجا 3، مما يساعدك على الحفاظ على توازن الأحماض الدهنية في نظامك الغذائي.

2. بذور عباد الشمس

بذور عباد الشمس هي مصدر غني بالعديد من العناصر الغذائية، مثل فيتامين هـ والمغنيسيوم ، والبروتين . كما تحتوي على 9.3 جرام من أحماض أوميجا 6 لكل أونصة. إذا قمت برش القليل منها على الحبوب أو السلطة أو المكرونة، امزجها مع بعض بذور الكتان أو بذور الشيا لإضافة أحماض أوميجا 3 إلى وجبتك.

3. البيض

تحتوي بيضة واحدة كبيرة على حوالي 1.8 جرام من أحماض أوميجا 6 الدهنية، ولكن هذا المحتوى يتركز في صفار البيض وليس في البياض. وفي حين أن صفار البيض يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول ، إلا أن الأبحاث أظهرت أن تأثيره ضئيل على مستويات الكوليسترول في الدم. وما لم ينصحك طبيبك بخلاف ذلك، فإن تناول بيضة واحدة يوميًا يمكن أن يكون مصدرًا رائعًا للبروتين والعناصر الغذائية المهمة مثل الأحماض الدهنية والفيتامينات والمعادن.

 
4. المايونيز

يحتوي المايونيز على نسبة عالية من الدهون المشبعة، لذا يجب الاعتدال في تناوله. ولكن ملعقة كبيرة منه توفر 5.4 جرام من أحماض أوميجا 6، كما يحتوي على بعض أحماض أوميجا 3. امزجه مع بعض التونة المعلبة - وهي مصدر ممتاز لأحماض أوميجا 3 - للمساعدة في تلبية متطلباتك اليومية من الأحماض الدهنية.

5. اللوز

المكسرات مثل اللوز مفيدة للقلب، ويرجع ذلك جزئيًا إلى محتواها من الأحماض الدهنية. تحتوي على 3.7 جرام من أحماض أوميجا 6 الدهنية لكل أونصة، أي حوالي 24 حبة لوز. لكن المكسرات تحتوي على العديد من السعرات الحرارية لكل وجبة، لذا اعتدل في تناولها لتجنب زيادة الوزن غير المرغوب ف

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل