مختص يجري تجربة على سكر الدم بعد تناول الشاورما

أجرى مختص تجربة فحص سكر الدم بعد ساعتين من تناول وجبة شاورما، وشارك تفاصيل التجربة عبر مقطع فيديو نشره على حسابه في تطبيق 'تيك توك'.

نتائج فحص سكر الدم بعد تناول شاورما اللحم والدجاج

في الفيديو، أوضح المختص أنه تناول 430 جرامًا من شاورما اللحم والدجاج، وبعد ساعة من تناول الوجبة، ارتفع مستوى سكر الدم من 91 مليجرام إلى 125 مليجرام. لكن بعد ساعتين، انخفض سكر الدم مرة أخرى إلى 99 مليجرام.

الشاورما والتحكم في الإنسولين وسكر الدم

وأشار المختص إلى أن الشاورما تعتبر من الوجبات الممتازة في التحكم في مستويات الإنسولين وسكر الدم، بفضل مكوناتها المتوازنة من البروتينات والدهون والكربوهيدرات. كما أضاف أنها تجمع بين الطعم اللذيذ والكمية المناسبة التي تساهم في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم.