في كل صباحٍ يعشق الكثيرون منا احتساء فنجان القهوة المفضلة، معتبرين أنّها بداية لا غنى عنها ليوم مليء بالنشاط، لكن هل تساءلت يومًا عن التأثير الخفي وراء شرب القهوة على الريق؟ قد يبدو الأمر غير ضار، لكن الحقيقة تحمل وجهًا آخر، إذ يُمكن لهذه العادة اليومية أن تترك آثارًا ملموسة على صحتك، خاصةً ضغط الدم والجهاز الهضمي، فما تأثير القهوة على الريق؟ وما الوقت المثالي لتناولها؟

تأثير القهوة على الريق

الكثير من الناس يتناولون القهوة على الريق أو على معدة فارغة، ولا يدركون مخاطر هذه العادة والأضرار التي تسببها للجسم، وأوضحت هايدي فايز، أخصائي أمراض الباطنة، أنّ هذه العادة قد تُدمّر الجسم، خصوصًا أنّ فنجان القهوة يحتوي على ما يقرُب من 100 مليجرام من الكافيين، ويعد تأثيرها الأكبر على ضغط الدم؛ إذ تسبب ارتفاعًا شديدًا في مستوى ضغط الدم.

ماذا يحدث عند شرب القهوة على معدة فارغة؟

وأضافت هايدي فايز، لـ«الوطن»، أنّ القهوة على الريق على ، لأنّها تحوي على بعض المواد المُهيّجة للمعدة، لذا لا يجب تناولها في الصباح، موضحة: «هرمون الأنسولين اللي في القهوة يعمل على تحفيز تخزين الدهون في الجسم، وده بيأثر على المعدة بصورة كبيرة، وشربها في الصباح، ممكن يشوه جدار المعدة»، لذلك لا يُنصح بشرب القهوة على الريق. 

ما الوقت المناسب لشرب القهوة في الصباح؟

وأشارت «فايز»، إلى أنّك لست بحاجة إلى تناول الكافيين في الصباح، ولا بد من التوقف عنه إذا كنت تشربه كل يوم، وإذا كان لا بد من شرب القهوة في الصباح فيجب أن يكون يومين فقط من الـ7 أيام، على أن يكون في الصباح بعد الاستيقاظ من النوم بساعتين، إضافة إلى تناول أي نوع من الفطار، مثل تناول البيض أولًا أو الجبن أو الخضراوات أو الشوفان، وما إلى ذلك. 

فئات ممنوعة من تناول القهوة على الريق

وأجاب الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية، على هل شرب القهوة على الريق مضر؟ أنه مضر بصورة كبيرة، وأضاف أن هناك فئات ممنوعة من تناول القهوة على الريق، ومنهم الذين يعانون من الحموضة والارتجاع ومشكلات الجهاز الهضمي، ومشكلات ضغط الدم، لأن القهوة تؤثر سلبيًا على قدرة الجسم على ضبط الجلوكوز في الدم.

نصائح للاستفادة من شرب القهوة

وأضاف «عفيفي»، خلال حديثه لـ«الوطن»، أنّ هناك نصائح للاستفادة من شرب القهوة، وتتمثل في التالي:

• شرب كوب القهوة بعد الساعة الثالثة ظهرًا، لأنّ الكافيين له تأثير منشط قوي على الجسم.
• تجنب إضافة المحليات مثل السكر إلى كوب القهوة، فهي لها آثار ضارة على صحتك.
• يجب شرب القهوة باعتدال لتحصل على أفضل النتائج.
• عدم شرب كميات كبيرة، لأنه قد يؤدي إلى بعض المشاكل الصحية غير الضرورية.
• إضافة القليل من النكهة الطبيعية إلى قهوتك، مثل القرفة أو الحبهان، يعمل على خفض مستويات السكر في الدم، ومنع ارتفاع مستويات الكولسترول الضار، وحماية الجسم من الدهون الثلاثية.
• يجب شراء القهوة من أماكن موثوقة لضمان الحصول على نتائج صحيحة وآمنة.