مشكلة جديدة قديمة يتعرض لها قطاع الدواجن في لبنان ، فعلى الرغم من أهمية القطاع على الصعيد المحلي إلا أنّ تحدياته كبيرة أهمها ” التهريب ” .

منذ عدة أيام طالبت النقابة اللبنانية للدواجن برئاسة وليم بطرس في بيان، الدولة اللبنانية والأجهزة الأمنية والعسكرية ب”التحرك سريعاً لوقف تهريب البيض والدجاج الحَيّ عبر الحدود غير الشرعية بين لبنان وسوريا”.(الوكالة الوطنية للإعلام 21 كانون الاول 2024 )

مصادر التهريب

وفي حديث خاص لموقع جورنالك الأخباري أوضح النقيب بُطرس إلى أن “البضائع المهربة من البيض والدجاج هما من مصادر تركية وسورية”،فلقد ساهم التحول الجديد على الصعيد السياسي  في سوريا من تفلت الحدود أكثر لقلة عدد العناصر الموجودة على الاطراف وضبط المخالفين . أما بالنسبة لتلك البضائع المُهربة من تركيا بإتجاه إدلب ومن ثم إلى لبنان يُحذر النقيب من إحتمالية أن تكون مُصابة بأمراض، لافتاً الى أن قطاع الدواجن في تركيا يحصل على دعم كبير من الدولة التركية من حيث توفر الغاز والقمح والذرة بأسعار منخفضة ولا يمكن لقطاع الدواجن في لبنان منافسته .

أضرار القطاع نتيجة العدوان الاسرائيلي

تلقى القطاع خلال أيام العدوان الاسرائيلي على لبنان ( أيلول 2024 ) ضربة كبيرة .حيث أن الخسائر المباشرة والتي إستطاعت النقابة معاينتها حتى الآن هي ما يقارب أل( 25 مليون دولار أمريكي) والرقم قابل للإرتفاع إلى حدود أل (40 مليون دولار أمريكي ) إذا ما تم إحتساب الاضرار في المناطق التي ما زال الوصول إليها محظور. وبحسب النقيب بُطرس ان هذه ضربة موجعة للقطاع وكبيرة جداً لذلك هم يطالبون المعنيين بالتعويض أو الحماية خصوصاً بعد عمليات التهريب التي نشطت مع هامش ربحٍ ٍ ليستطيع القطاع أن يُرمم نفسه من جديد .

ولفت بُطرس أن الطلب على أصناف الدجاج إرتفع بعد الحرب بعد أن شهد إنخفاضاً خلال ايام العدوان ما يقارب 30%  بسبب إقفال عدد من المطاعم وتراجع الاستهلاك المنزلي بالاضافة إلى أن 750 ألف لبناني وسوري تركوا لبنان في الفترة المذكورة ما أدى إلى إنخفاض الاستهلاك .

وعن الاسعار يقول النقيب أنها تبدأ من 3 دولارات وعشرين سنت وصولاً إلى 8 دولارات للكيلو الواحد حسب الصنف والنوع ( فروج حي – صدر دجاج … )

فرصة لأخذ نفسٍ والقطاع جاهز لتلبية السوق

بعتبر قطاع الدواجن في لبنان قطاع استراتيجي وأساسي وإسهاماته كبيرة جداً على المستوى الوطني فيشكل 3 في المئة من الناتج القومي للبنان، ويشغل 20 ألف عائلة في الأطراف وأكثر من 60 مصنعاً و2000 مزرعة، وهو يساهم بشكل أساسي في تأمين الإستقرار الإجتماعي والإقتصادي فضلاً عن الحفاظ على الأمن الغذائي للبنانيين، إذ انه المصدر الوحيد للبروتين المنتج في لبنان ويؤمن الاكتفاء الذات”.( بيان لنقابة الدواجن 2023 )

في هذا السياق يقول رئيس النقابة ويليام بُطرس أن القطاع يستطيع تلبية السوق، وهذه الايام هي فُرصة لأخذ نفسٍ وإستعادة مكانة القطاع من خلال تعاون الوزارات المعنية ،وتأمين الحماية الوطنية من كُل المنتوجات التي تأتي من الخارج بسعرٍ منافس للسوق وضبط الحدود التي بطبيعة الحال تُقوض الاقتصاد ككُل، وليس فقط قطاع دون آخر .

هذا ودعى المسالخ إلى تطبيق القانون اللبناني من حيث حماية منتوجاتهم مراعيين مواصفات التوضيب والتغليف والصلاحية للتمييز بين المُنتج الوطني و المغشوش .  وأكد أن القطاع يستطيع تلبية السوق وإشباعه من الحاجة إلى الاستيراد حيث أن لبنان بحاجة إلى 100 مليون طائر بالسنة في المقابل يُنتج القطاع ما بين 120-140 مليون طائر سنوياً . ما يعني أن حجم القطاع أكبر من حجم الاستهلاك .

المصدر: موقع جورنالك الأخباري،الوكالة الوطنية